柳根鱼 马上就能扶起来就行了

admin 1081 2024-05-07 15:25:26

  1、材料:柳根鱼500克,大豆油1500克,三片姜,一根葱,一勺十三香,一勺料酒,适量盐、淀粉。

  2、新鲜柳根鱼去鳞去内脏洗净控干水分,备用。

  3、鱼里放葱、姜、料酒,十三香、盐搅拌均匀,腌制十分钟。

  4、腌好的鱼,捡出葱、姜,控干水分,放适量淀粉抓拌均匀备用。

  5、淀粉一定不能放多,确保每条鱼面均匀的挂上一层薄薄的淀粉即可。

  6、起锅烧油,油温达到下一条鱼,马上就能扶起来就行了,鱼要一条条下,防止粘连,炸至表面定型捞出,待油温升高,复炸一次,大概15秒左右捞出,控油装盘。

上一篇:快手创作者服务平台 快手创作者中心在哪?1
下一篇:淘宝怎么撤销退货退款申请 请关注3DM手游网
相关文章
返回顶部小火箭